Minute steak

Minute steaks zijn gemarineerde rundersteaks die enkel om-en-om gebakken hoeven te worden (1 minuut per kant). Een topper in kleine stukjes voor gourmet tijdens de feestdagen, maar ook ideaal voor op de barbecue. Een veelzijdig stukje vlees. Ons rundvlees is afkomstig van onze eigen runderen die rondlopen in Berkel en Rodenrijs. Bewaaradvies: Minute steaks kunnen maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur van 4 graden . Indien u het vlees langer dan 2 dagen wenst te bewaren dan dient u het op de dag van aankoop in te vriezen. In de diepvries kan het 6 tot 12 maanden bewaard worden bij een temperatuur van -18 graden. Let op: Het snijden en produceren van vlees is een ambachtelijk proces, waardoor het daadwerkelijke gewicht iets kan afwijken van het bestelde gewicht. Wij zullen uiteraard ons best doen om het gewenste gewicht zo precies mogelijk voor u af te snijden.