Kalfs entrecote

Onze kalfs entrecote is een mals stukje kalfsvlees met een klein vetrandje wat zorgt voor een bijzonder lekkere smaak. Bewaaradvies: Kalfsvlees kan maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden bij een temperatuur van 4 graden. Indien u het kalfsvlees langer dan 2 dagen wenst te bewaren dan dient u het op de dag van aankoop in te vriezen. In de diepvries kan het 6 tot 12 maanden bewaard worden bij een temperatuur van -18 graden. Let op: Het snijden en produceren van vlees is een ambachtelijk proces, waardoor het daadwerkelijke gewicht iets kan afwijken van het bestelde gewicht. Wij zullen uiteraard ons best doen om het gewenste gewicht zo precies mogelijk voor u af te snijden.